Carnes

As melhores Receitas de Carnes você só encontra aqui no Tudo Delicioso o maior livro de receitas online. Tudo Gostoso com Receitas Rápidas.

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Filé à Parmegiana

Como Fazer Filé à Parmegiana Ingredientes 500 g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados Orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de sal Farinha de rosca, o suficiente 1/2 litro de molho de tomate pronto 250 g de mussarela em fatias Queijo parmesão ralado […]

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Picanha invertida

Receita de Picanha invertida – Tudo Delicioso INGREDIENTES 1 peça de picanha pequena 200 g de tomate cereja 300 g de ricota 200 g de pimentão Sal e pimenta a gosto Uma lata de cerveja 1/2 cebola 2 dentes de alho picado MODO DE PREPARO Primeiro faça um corte no meio da picanha, chegando perto das […]

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Lombinho de porco

Receita de Lombinho de porco – Tudo Delicioso INGREDIENTES 1/2 kg de lombinho 250 g pancetta tomates presunto cebola alho, pimenta do reino, sal, salsa picante 14 batatas pequenas e 3 cenouras picadas 1 copo (americano) de vinho branco 1 copo (americano) de cerveja MODO DE PREPARO Tempere o lombinho com os temperos e adicione […]

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Vaca atolada

Receita de Vaca atolada – Tudo Delicioso INGREDIENTES 1 kg de mandioca descascada e picada 4 tomates 3 cebolas cheiro verde a vontade 3 tabletes de caldo de costela 1 kg e 1/2 de costela de boi cozida pimenta a gosto 1 colher de sopa de colorau tempero a gosto MODO DE PREPARO Refogue a mandioca […]

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Rocambole de carne moída trançada com bacon

Receita de Rocambole de carne moída trançada com bacon – Tudo Delicioso .Ingredientes 1 kg de carne moída 20 fatias de bacon 3 fatias de mussarela 1 lata de milho verde 1 pimentão picado em fatias 1 pacote de creme de cebola 3 dentes de alho ralado .Modo de preparo: Tempere a carne com os 3 […]

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Cupim Assado ao Molho Madeira

Receita de Cupim Assado ao Molho Madeira – Tudo Delicioso .Ingredientes – 1 cupim de aproximadamente 1,5kg. – manjerona in natura. – manjericão anão. – 1 folha de louro. – 1 tablete de caldo de carne. – pimenta do reino e sal a gosto. – ½ xícara (chá) de vinho branco seco. – 1 cálice de […]

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Lombo de porco com castanhas e batatas

Receita de Lombo de porco com castanhas e batatas – Tudo Delicioso Ingredientes: lombo de porco (aproximadamente 1kg) vinho branco sal azeite colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho batatas para assar castanhas Comece por temperar o lombo com antecedência, o ideal seria temperá-lo de véspera. Tempere-o com o azeite, vinho, alho picado, colorau, […]

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Rocambole de carne recheado

Receita de Rocambole de carne recheado – Tudo Delicioso Ingredientes: 800g de carne moída 1 cebola picada 1 ovo 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal a gosto 1 pote de requeijão cremoso (200g) Recheio: 1 cenoura em tiras 1 […]

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Medalhão grelhado ao molho madeira

Receita de Medalhão grelhado ao molho madeira – Tudo Delicioso Ingredientes: 6 medalhões de filé-mignon Sal a gosto 4 colheres (sopa) de óleo Purê de batatas pronto para acompanhar Molho: 2 cubos de caldo de carne 2 e 1/2 xícaras (chá) de água morna 1/2 cebola picada 1 ramo de tomilho 1 colher (sopa) de maisena […]

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Receita de assado ao molho de cerveja

Receita de assado ao molho de cerveja – Tudo Delicioso Ingredientes 1 peça de maminha (com aproximadamente 1kg) Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 2 dentes de alho amassados 1 lata de cerveja preta (350ml) Azeite a gosto para regar 300g de minicebolas 500g de batata bolinha 1 colher (sopa) de maisena Modo de […]

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Picadinho de carne com vinho

Receita de Picadinho de carne com vinho – Tudo Delicioso Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1kg de alcatra em cubos 2 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 folha de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 xícaras (chá) de água 2 cubos de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de molho de tomate […]

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Maminha ao molho de cerveja e azeitonas

Receita de Maminha ao molho de cerveja e azeitonas – Tudo Delicioso Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1kg de maminha limpa (peça) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de cerveja preta 2 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de azeitona verde fatiada 1/2 xícara de champignon em fatias 1 cubo de caldo […]

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Carne de panela ao molho de tomate picante

Receita de Carne de panela ao molho de tomate picante – Tudo Delicioso Ingredientes: 1kg de coxão mole em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 colher (sopa) de alho picado 1 folha de louro 2 pimentas dedo-de-moça picada 2 cubos de caldo […]

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Lombo assado com farofa de damasco e bacon

Receita de Lombo assado com farofa de damasco e bacon – Tudo Delicioso Ingredientes do Lombo assado com farofa de damasco e bacon 1 peça de lombo suíno (com aproximadamente 1,5kg) Suco de 3 limões 5 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de ervas finas 1 colher (café) de açafrão Sal e pimenta-do-reino a gosto […]

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Carne assada ao molho de cerveja preta

Receita de Carne assada ao molho de cerveja preta – Tudo Delicioso Ingredientes 1,5 kg de lagarto ou pá 1 colher de sopa de alho triturado Sal e tempero misto em pó a gosto 1 colher de sopa de louro em pó 2 cebolas pequenas em rodelas grossas 1 pimentão em rodelas grossas 1 cerveja preta […]

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