Doces e Sobremesas

Cocada de colher

Receita de Cocada de colher – Tudo Delicioso
Cocada de colher
Ingredientes:
2 vidros de leite de coco
200 gr de coco ralado
2 gemas
2 latas de leite condensado.
canela em lascas

PREPARO

1- Misture os três primeiros ingredientes numa panela. Acrescente o leite condensado e mexa bem antes de acender o fogo.
2- Depois, em fogo brando, mexa bastante até chegar ao ponto (quando a cocada começa a se soltar do fundo da panela).
3- Deixe esfriar e distribua em copinhos, decore com lascas de canela e leve à geladeira.
Pronto!

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