Doces e Sobremesas

Doce de leite ninho

Receita de Doce de leite ninho – Tudo Delicioso
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INGREDIENTES:
4 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite ninho ou leite em pó de sua preferência
1 xícara (chá) de água fria
2 colheres (Sopa) de margarina

MODO DE PREPARO:

Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.
Leve ao fogo médio por 20 minutos mexendo sempre.
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.
Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.
Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.

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