Farofa de Calabresa Defumada e Bacon

Receita de Farofa de Calabresa Defumada e Bacon – Tudo Delicioso
Receita de Farofa de Calabresa Defumada e Bacon - Tudo Delicioso
Ingredientes
– 2 linguiças calabresa defumada fininha cortadas em rodelas
– 150 g de bacon picado
– 4 ovos cozidos
– 1 cebola picadinha

– 5 dentes de alho amassados
– 3 colheres (sopa) de margarina Doriana
– farinha de mandioca o quanto baste.

Modo de Preparo
Esquentar uma frigideira no fogo, colocar o bacon, fritar até começar a dourar. Acrescentar uma colher de margarina e a calabresa. Fritar até estar dourada e cozida. Adicionar o restante da margarina, a cebola e o
alho, dourar. Em seguida ir colocando a farinha de mandioca mexendo, deixar no fogo até dourar a farinha. Desligar o fogo e acrescentar os ovos picados. Misturar e servir.

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