Omelete Recheada de Peito de Peru

Receita de Omelete Recheada de Peito de Peru – Tudo Delicioso
Omelete Recheada de Peito de Peru

Ingredientes
2 ovos batidos
1/2 cebola ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo mussarela ralado ou fatiado a gosto
Peito de peru picadinho a gosto
Azeite ou óleo para untar a frigideira

Modo de preparo
Em uma vasilha bata os ovos, tempere com a cebola, o sal e a pimenta e misture bem
Leve à uma frigideira untada com azeite, ao fogo baixo, e espalhe em forma de disco
Deixe dourando e vá virando para que doure dos dois lados.
Retire do fogo e, em um prato, coloque o queijo e o peito de peru
Enrole e volte à frigideira para derreter o queijo
Tampe e deixe por alguns minutos até ficar pronto.

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